Hải sản ở Pleiku: Chuyện xưa, chuyện nay... Ngày đăng: 12/04/2019 ​(GLO)- Phố núi là tên gọi thân thương dành cho TP. Pleiku. Theo nghĩa đen, cái tên này cũng rất hợp bởi độ cao của thành phố so với mực nước biển (800 m). Tuy thế, đừng nhầm tưởng ở núi chắc khan hiếm mặt hàng hải sản. Ấy là ngày trước, xưa lắm. Bây giờ đã nhiều, phong phú, lại tươi sống nữa.​

Lan tỏa trào lưu gói hàng bằng lá chuối Ngày đăng: 11/04/2019 ​(GLO)- Nhằm hạn chế những tác động xấu từ việc thải túi ni lông ra môi trường, những ngày qua, các siêu thị, cửa hàng thực phẩm ở một số thành phố lớn đã sử dụng lá chuối để gói hàng. Tại Gia Lai có một cửa hàng thực phẩm sạch tiên phong hưởng ứng trào lưu này.

Gia Lai miền nhớ: Mùa kẹp đác Ngày đăng: 08/04/2019 ​(GLO)- Ngày nay, ít ai còn nhớ rằng, những hạt đác trắng đục mơn mởn được lấy từ rừng về từng là một loại thực phẩm được ưa thích của người dân thôn An Mỹ, xã Phú An, huyện An Khê (nay là thị xã An Khê) vào thập niên 80 của thế kỷ trước.

Tôm cá Gia Lai Ngày đăng: 05/04/2019 ​(GLO)- Tuy là tỉnh miền núi nhưng thủy sản nước ngọt ở Gia Lai lại rất phong phú, trữ lượng lớn. Vì có nhiều sông ngòi, ao hồ diện tích mặt nước lớn nên con cá, con cua, con ốc không chỉ đủ dùng mà còn xuất đi ngoại tỉnh. Ngư nghiệp là một nghề chân chính nuôi sống nhiều người.

Rau an toàn ra chợ Ngày đăng: 28/03/2019 ​(GLO)- Không chỉ được bày bán ở siêu thị hay một số cửa hàng nhỏ lẻ, rau an toàn đã có mặt ở hầu hết các chợ và quầy thực phẩm sạch trên địa bàn. Thậm chí tại các chợ vùng ven, chợ huyện, rau an toàn cũng chiếm lĩnh thị trường, được nhiều khách hàng lựa chọn.

10 thực phẩm đốt cháy calo nhiều hơn bạn nghĩ Ngày đăng: 24/02/2015 Chứa capsaicin, ớt làm cho cơ thể đốt cháy nhiều calo ngay lập tức sau khi ăn. Táo xanh rất giàu chất xơ giúp tăng cường cảm giác no, giảm đói, có lợi cho việc giảm cân.

Bộ Y tế ban hành 10 lời khuyên dinh dưỡng Ngày đăng: 24/01/2013 ​Thực hiện Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2011 - 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Bộ Y tế vừa ban hành Quyết định số 189/QĐ-BYT ngày 17-1-2013 về 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý.

5 cách bổ sung vitamin D tự nhiên mỗi ngày Ngày đăng: 21/03/2012 Khuyến cáo của Viện Y khoa Hoa Kỳ là khoảng 600 IU vitamin D ở người có cân nặng bình thường và 800 IU vitamin D nếu trọng lượng trên 70 cân. Vậy ngoài ánh sáng mặt trời, bạn có thể bổ sung vitamin D qua đâu? ​

Thịt lợn kỵ nấu với gì? Ngày đăng: 06/01/2012 Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo không nên kết hợp với thịt lợn.​

Cách ăn ngũ cốc giúp khỏe mạnh Ngày đăng: 05/01/2012 Nghiên cứu đã chứng minh, ngũ cốc thô (gạo, kê, lúa mỳ, đậu, cao lương) không những có thể làm cho chúng ta no bụng mà còn là thực phẩm dưỡng sinh cho ngũ tạng nếu ăn đúng cách.​